Arnsbourg d’Automne

Pour ravir vos papilles, l’Arnsbourg se met aux couleurs de l’automne ! Les époux Mengus et toute l’équipe du restaurant sont fiers de vous présenter la nouvelle carte de saison.

Soyez le témoin privilégié d’une rencontre gastronomique : celle des dernières saveurs estivales et des premières douceurs de l’hiver. Inventives et surprenantes, les créations du chef étoilé Fabien Mengus font appel aux fruits et légumes d’automne comme la poire Williams, le coing, la bergamote, la pomme, la châtaigne, l’endive, le panais ou le chou. Les plats savoureux se parent en cette période des célèbres truffes d’automne, de cèpes ou de trompettes de la mort. Vous retrouverez l’intégralité de la carte du restaurant sur le site du restaurant ou le blog du Chef.

Dans son écrin de nature, L’Arnsbourg saura réchauffer votre automne autour d’une expérience gastronomique des plus audacieuses.

Au plaisir de vous recevoir dans notre établissement, à Baerenthal.
Laure, Fabien Mengus et toute l’équipe de L’Arnsbourg