le Frichti’s by Logan LAUG

Depuis 2009, le restaurant, vous accueille dans les murs de l’ancienne poissonnerie située sur le quai de la Poissonnerie (quartier de la Petite Venise à Colmar). Logan LAUG et son équipe sont heureux de vous présenter leur cuisine, alliant novation, produits du terroir, le tout mixé d’une pointe d’originalité. Deux salles s’offrent à vous et une terrasse couverte à l’étage ouverte dans les beaux jours. Du tête à tête, au repas d’affaires en passant par le repas de famille, fêtes et évènements divers sur place ou en chef à domicile (mariages, anniversaires…) ils seront heureux de vous accueillir. Leur carte change toutes les trois semaines… ils n’utilisent que des produits du marché avec un respect strict des saisons.

LOGAN LAUG
Maître Restaurateur 2011
Collège culinaire de france

Restaurant le Frichti’s by Logan LAUG
68000 Colmar
net : www.restaurant-frichtis.com
mail : bistro.frichtis@gmail.com
tél: +33658446332

Restaurant Olac
88400 Gérardmer
net : www.restaurant-olac.com